Table d'Hôte Teune & Janna

“Wir, Theo und Marjan Francke, haben Anfang 2017 unser Table d'Hôte Teune & Janna gegründet. Warum ein Table d'Hôte und warum in Zoutelande? Zoutelande ist das Dorf, in dem Theo geboren und aufgewachsen ist. Auch in Zoutelande gibt es verschiedene Entwicklungen, die teilweise auf die Initiative der Gemeinde Veere zurückgehen. Wir haben auf diese Entwicklungen reagiert, weil Zoutelande unserer Meinung nach ein hervorragender Standort ist, um unsere Ideen zu verwirklichen. Die Table d'Hôte befindet sich auf dem Hof, auf dem Theos Großeltern (Teune und Wanne) seit 1930 lebten und einen Milchladen betrieben. Seit Ende 2014 ist das Grundstück mit Wohnhaus und ehemaligem Milchladen in unserem Besitz. Dass wir dort unseren Table d'Hôte aufbauen konnten, ist natürlich toll. Ganz in der Nähe des Strandes und des Dorfzentrums und an einem Ort, der vertraut ist. Das Konzept eines Table d'Hôte besteht darin, Übernachtungen anzubieten, wobei die Gäste an einigen Tagen in der Woche die Möglichkeit haben, mit uns zu Abend zu essen. Die Tatsache, dass unser großes Hobby das Kochen ist, hat natürlich damit zu tun. Wir wollen den Gästen mehr bieten als nur eine schöne Unterkunft.”