Restaurant Basalt © | Restaurant Middelburg
Kristel
Kristel
allyourz redaktion
4 min Lesezeit

Restaurants in Middelburg: 11 empfehlenswerte Restaurants

Ein Tisch voller Meeresfrüchte, leckeres italienisches Essen und eine gemütliche Atmosphäre. Middelburg hat viele gute Restaurants, die häufig mit frischen lokalen Produkten von regionalen zeeländischen Erzeugern arbeiten. In Middelburg essen gehen, aber wo? Hier stellen wir euch 11 Restaurants mit hervorragender Küche vor.

1. Restaurant Zeeuwse Streken

Im Restaurant Zeeuwse Streken in der Gravenstraat in Middelburg könnt ihr euch die Liebe zum Meer auf der Zunge zergehen lassen. In diesem modern eingerichteten Restaurant mit entspannter Atmosphäre kann man sowohl ein Dinner for Two genießen, als auch in größerer Gesellschaft an einem der runden Tische Platz nehmen. Startet mit Fingerfood und genießt frische Seezunge, Muscheln oder Meeresfrüchte. Dieses Restaurant mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis ist ein absoluter Hotspot.

Zeeuwse Streken restaurant MIddelburg

Übernachtungstipp der Redaktion: De Soeten Inval

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2. Restaurant de Gouden Bock

Am schmucken Damplein befindet sich das Restaurant De Gouden Bock. Lasst euch hier rundum verwöhnen und genießt die wunderbaren Gerichte aus vielen lokalen Frischprodukten. Ein Dauerbrenner ist der hausgemachte Brioche-Toast mit hausgeräuchertem Lachs, pochiertem Ei, Sauce Hollandaise und Petersilienöl. Bei gutem Wetter solltet ihr euch unbedingt einen Tisch auf der Terrasse erobern. Kulinarische Genüsse am schönen Damplein.

Restaurant de Gouden Bock © | Middelburg

Übernachtungstipp der Redaktion: Boutique Logement Londen

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3. Brasserie Bijts

Nachdem sie jahrelang im gehobenen Segment gekocht haben, haben sich Edwin Dingemanse und Sjoerd Dooge für ein neues Abenteuer entschieden. Neben dem Gastro-Restaurant Barres eröffneten sie 2022 auch die Brasserie Bijts. Ein zugängliches Konzept, wo man mittags und abends gut essen oder einfach etwas trinken kann. Auf der Speisekarte stehen hauptsächlich verschiedene Köstlichkeiten in kleinen Portionen. Ihr könnt diese miteinander teilen oder jeder für sich bestellen. Hier erwarten euch Gaumenfreuden aus der ganzen Welt. Von Sushi bis zu Dumplings, einfach köstlich. Liebt ihr Cocktails? Dann seid ihr hier goldrichtig. Wählt aus spannenden Cocktails wie Pornstar Martini oder Mojito. Auch Liebhaberinnen und Liebhaber von Wein und Bier kommen auf ihre Kosten. Bei gutem Wetter lässt ihr euch auf der Terrasse nieder oder ihr wählt einen Platz drinnen mit Blick auf den Plein 1940.

Übernachtungstipp der Redaktion: Huize Littera

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4. Vert Restaurant

Wie der Name schon sagt, spielt bei Vert Gemüse die Hauptrolle. Die Küchenchefs Julia Gatsonides und Richard Rademaker stehen für nachhaltiges Kochen: keine Lebensmittelverschwendung und möglichst wenig Abfall. Das Restaurant arbeitet nach einem tollen Konzept mit viel selbst angebautem Gemüse, aber auch Fleisch und Fisch stehen auf der Speisekarte.Julia und Richard servieren ein 4-Gänge-Menü mit 9 wechselnden Gerichten zum Teilen. Aber auch à la Carte ist möglich. Sogar die Getränke sind etwas Besonderes. Hier werden Naturwein und hausgemachter Kombucha serviert. Ein Besuch im Restaurant Vert ist ein Erlebnis.

Vert restaurant © | Restaurant Middelburg

Übernachtungstipp der Redaktion: Boutique-Ferienhaus in Middelburg

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5. Restaurant The Green Room, Cityhotel Wood

Im The Green Room speist man in einem Restaurant mit einem einzigartigen Konzept. Die Gerichte bestehen hauptsächlich aus frischen und saisonalen Gemüsekompositionen, für Liebhaber eventuell ergänzt durch ein Stück Fleisch oder Fisch. Ideal für alle, die nach einem Restaurant in Middelburg suchen, in dem auch Vegetarier und Veganer herzlich willkommen sind. Chefkoch Bennie zaubert köstliche Gerichte mit möglichst vielen biologischen und lokalen Produkten. Umgeben von schönen Möbeln, hellen Fenstern, verschiedenen Pflanzen und einer offenen Küche ist es der ideale Ort für einen schönen Abend. Und für diejenigen, die länger bleiben möchten: Man kann jederzeit im Cityhotel Wood übernachten.

Übernachtungstipp der Redaktion: B&B Groot ter Hooge

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6. Silvy's Gusti e Sapori Trattoria

Lernt die italienisch-sardische Küche in Middelburg kennen. Nur wenige Gehminuten vom Bahnhof entfernt findet man die Trattoria Silvy's Gusti e Sapori, wo man die Gäste gerne mit authentischen Gerichten verwöhnt. Hier wird kein italienisches Standardessen serviert, sondern eher spezielle Gerichte wie Tintenfisch mit Kartoffeln und frischer Minze, Spaghetti nach einem authentischen sardischen Rezept oder Salat mit Rote Bete, Ziegenkäse und Walnüssen. Und wenn die Spezialgerichte nicht nach eurem Geschmack sind, ihr aber dennoch Lust auf leckere italienische Küche habt, könnt ihr auch die Pizzeria desselben Besitzers in der Lange Noordstraat besuchen.

Mehr Info Silvy's

Übernachtungstipp der Redaktion: Aparthotel Waepen van Middelburg

Adressen:
Trattoria: Stationsstraat 24, 4331 JB in Middelburg
Pizzeria: Lange Noordstraat 6, 4331 CD in Middelburg
Rufnummer: Stationsstraat +31 (0)118 855 873, Lange Noordstraat +31 (0)118 769 076

Übernachtungstipp der Redaktion: Aparthotel Waepen van Middelburg

Silvy's Gusti e Sapori Trattoria

7. Restaurant Het Packhuys

Ein stimmungsvolles Abendessen am Hafen ist im Het Packhuys möglich. Geht am Abend aus und genießt die Aussicht auf vorbeifahrende Boote. Het Packhuys ist ein gemütliches Restaurant im Zentrum von Middelburg, in dem man unter einer alten Balkendecke speisen kann. Wenn das Wetter es zulässt, kann man auch draußen auf der Terrasse sitzen. Die Speisekarte besteht aus einer attraktiven Mischung aus Fleisch- und Fischgerichten. Dabei arbeitet das Restaurant nicht nur mit vielen lokalen Produkten, es stellt auch die Basics fast alle selbst her, beispielsweise die Schokolade, die zum Kaffee oder Eis serviert wird.

Packhuys Middelburg | | Restaurant Middelburg

Übernachtungstipp der Redaktion: Hotel Loskade 45

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8. Essen im Wohnzimmer von De Herberg

Essen in gemütlicher Atmosphäre, De Herberg macht es möglich. Die Einrichtung ist authentisch und etwas dunkel, aber genau das erwartet man von einem Gasthaus. Es macht das Restaurant gemütlich und stimmungsvoll. Die Speisekarte überrascht mit Gerichten aus verschiedenen Weltküchen. Da hat es für jeden Geschmack etwas dabei.

Übernachtungstipp der Redaktion: Studio 82a

Adresse: Pottenmarkt 2, 4331 LM Middelburg | Rufnummer: +31 (0)118 625 539

9. Seafood Basalt

Das Fischrestaurant Basalt ist mehr als ein Geheimtipp. Das Restaurant befindet sich an einer Ecke der beliebten St. Janstraat gegenüber dem Vismarkt. Ein Restaurant ganz nach unserem Geschmack. Hier wird nach den Jahreszeiten gekocht und mit frischem Fisch direkt aus dem Meer. Die vielseitige Küche ist auf Seafood spezialisiert. Hier kommen die frischesten Muscheln, herrliche Dorade oder butterzarte Seezunge mit Pommes Frites auf den Tisch. Im Sommer gibt es eine lauschige Terrasse. 

Übernachtungstipp der Redaktion: Torenkamer Middelburgh

Adresse: Sint Janstraat 34, 4331 KD Middelburg | Rufnummer: +31 (0)118 567737‬

10. Brasserie & Cocktailbar Eleanor

Klassische Weltküche kombiniert mit lokalen Erzeugnissen: das ist der Charakter von Eleanor. Die Brasserie Eleanor im denkmalgeschützten Haus aus dem Jahr 1752 ist ein stimmungsvoller Ort mit angenehmen Tischen, wo man herrlich speisen kann. Der Abend beginnt mit einem Cocktail, man kann den Abend aber auch genussvoll damit abschließen. Zur Brasserie Eleanor gehört nämlich eine Cocktailbar mit einer verführerischen Getränkekarte. Boaz, der Barmanager, mixt klassische Cocktails mit einem „Twist“ für seine Gäste.

Übernachtungstipp der Redaktion: De Soeten Inval

Ort: Vlasmarkt 56, 4331 PG Middelburg | Rufnummer: +31 (0)118 614 851

Eleanor | Restaurant Middelburg

11. Cafè Cliche

Ein romantisches Dinner zu zweit, ein köstliches Mittagessen oder ein gemütlicher Aperitif mit Freunden. Das Café Cliché ist eine tolle Adresse. Die Wirte Marco Doeleman und Sidney Schutte kommen beide ursprünglich aus Middelburg und hatten schon länger den Wunsch, in ihrer geliebten Heimatstadt ein Restaurant zu eröffnen. Und so geschah es dann auch. Nach dem Erfolg vom Café Cliché in Amsterdam wurde Ende 2021 das Café Cliché Middelburg eröffnet. Hier kann man in häuslichem Ambiente etwas trinken oder essen: gemütlich, stimmungsvoll und ungezwungen. Das Besondere an der Speisekarte ist, dass die Gerichte typisch zeeländische Namen haben. Wer einen ‘Oerletoeter’ bestellt, erhält ein Gericht mit Avocado, krossem Buchenpilz, Ponzu, grünem Apfel und Meerrettich. Hier kann man den Abend mit einem köstlichen Cocktail abschließen.

Übernachtungstipp der Redaktion: Hotel de Sprenck

Ort: Markt 75, 4331 LL Middelburg | Telefon: +31 (0)118 612 257

Essen & Trinken in Middelburg

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Praktische Informationen

Middelburg Hafen

In Middelburg gibt es verschiedene Parkhäuser wie Geere, Achter de Houttuinen und Kousteensedijk. Die Parkplätze heißen Hof van Tange und Damplein (alle Parkplätze sind gebührenpflichtig). Kostenfrei parken kann man am Oude Veerseweg, auch mit einem Camper. Hier gibt es auch einen Fahrradverleih.

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