Bruinisse: Muscheln und Wassersport

Muscheln essen in Bruinisse

Bruinisse und Muscheln werden oft in einem Atemzug genannt. Der Handel mit und der Export von Muscheln brachte den Bewohnern lange Zeit großen Wohlstand. Und auch heute noch spielt die Muschelfischerei eine wichtige Rolle im Dorf. Die vielen Fischerboote und die Riesenmuschel auf dem Deich sind der sichtbare Beweis dafür. Es gibt verschiedene Betriebe, die Muscheln züchten, und Zuchtgebiete in der Oosterschelde, erkennbar an den blauen Fässern im Wasser. In einem Dorf, das so eng mit der Muschel verbunden ist, ist es nicht verwunderlich, dass das „schwarze Gold“ die Speisekarten der Restaurants in Bruinisse dominiert. Leckere Muscheln isst man in Bruinisse im Restaurant Sailor's Inn, in der Brasserie De Cleenne Mossel, im Café-Restaurant Storm und im Bru17.

Einer der modernsten Jachthäfen in Zeeland

Dank der günstigen Lage am Grevelingenmeer, dem größten Salzwassersee in Westeuropa, ist Bruinisse bei Wassersportlern sehr beliebt. Der moderne Jachthafen von Bruinisse ist ein großartiger Ausgangspunkt für einen Tag auf und am Wasser. Ob mit Segelboot oder Jolle, beim Windsurfen, Kanu fahren oder Schwimmen, die Wassersportmöglichkeiten sind hier nahezu grenzenlos. Es gibt eine Segelschule und einen Bootsverleih. Die vielen Restaurants, Geschäfte, umfangreichen Einrichtungen, das Schwimmbad für Kinder und die geräumigen Liegeplätze machen diesen Jachthafen zu einem der modernsten in Zeeland.

Einkaufen in Bruinisse

In Bruinisse gibt es viele tolle Geschäfte. Modeliebhaber müssen unbedingt Magnifiek besuchen. In diesem trendigen Modegeschäft findet man unter den zahllosen Labels sicher etwas nach seinem Geschmack. Outfits von Summum, Fabienne Chapot, Selected Femme, Geisha und Yaya zählen zum Angebot. Ihr sucht nach neuen Accessoires für euer Zuhause? Bei Ampersant hilft man euch nicht nur bei der Auswahl von Objekten, die perfekt zu eurer Einrichtung passen. Hier kann man auch eine Gesamtdekoration für das eigene Zuhause entwerfen und ausführen lassen. Süßmäuler kommen an De Snoeperij nicht vorbei. Beim Eintreten ziehen die altholländischen Süßigkeiten in den Gläsern auf den Holzregalen alle Aufmerksamkeit auf sich. Vergesst nicht, eine der hausgemachten Spezialitäten zu probieren: Sirupsoldaten, Ovezandse Zwiegertjes (Toffee) und Zeeuwse Noga 'Uut de Zak'.

Wassersport auf dem Grevelingenmeer

Für das Gefühl, Sand zwischen den Zehen zu haben, muss man auf dem Damm ein bisschen weiter gehen. Bruinisse selbst hat keine Sandstrände. Auf dem Grevelingendam gibt es mehrere Parkmöglichkeiten. Am Parkplatz Grevelingenmeer findet man eine ruhige Stelle zum Schwimmen und Schnorcheln. Es ist vielleicht nicht unbedingt zu erwarten, aber das Wasser des Grevelingenmeer ist extrem klar. Hier kann man viele Krabben und Muscheln sehen.

Tauchen bei Plaat van Oude Tonge

Ein Stück weiter kommt man zu Plaat van Oude Tonge. In der Nähe des Restaurants gibt es einen großen Parkplatz. Auch hier ist es ruhig. Schwimmen ist im Sommer erlaubt, aber es ist kein Rettungsschwimmer vor Ort. Tauchbegeisterte können am Tauchspot Plaat van Oude Tonge ihrer Unterwasserleidenschaft nachgehen. Man kann ein Boot mieten oder an einem geführten Bootstauchgang teilnehmen. Wenn man vom Boot aus ins Wasser taucht, stößt man auf die überwucherten Überreste des Dorfes Oude Tonge und kann die Stränge der Muscheln unter Wasser hängen sehen. Auch Seenadeln, Hummer, Plattfische, Kompassquallen, Einsiedlerkrebse und Seeigel sind hier zuhause.

Brusea in Bruinisse besuchen

Möchtet ihr mehr über die Geschichte von Bruinisse, Muscheln und Fischerei erfahren? Dann besucht Brusea. Es sind eigentlich zwei Museen unter einem Dach: das Fischereimuseum und ein authentisches Fischerhaus aus dem Jahr 1860. Hier dreht man die Zeit zurück und erfährt alles über die abwechslungsreiche Geschichte des Fischfangs. Anschließend kann man eine Muschelverkostung genießen. Und wolltet ihr schon immer mal wissen, wie man einen Bolus-Hefekringel backt? In den Sommermonaten finden Backvorführungen statt, bei denen man zusehen oder selbst die Ärmel hochkrempeln kann. Und danach natürlich das frische Backwerk genießen.

Adresse: Oudestraat 23, 4311 AW Bruinisse

Veranstaltungen in Bruinisse

Jedes Jahr Anfang Juli feiert Bruinisse im Rahmen der dreitägigen Fischereitage die Eröffnung der Muschelsaison. An diesen Tagen dreht sich im ganzen Dorf alles ums Muschelessen und Feiern. Es gibt Muscheln satt, Bootstouren und Fischerboote mit Musik.