8x Essen gehen in Zeeuws-Vlaanderen
Empfehlenswerte Restaurants in Zeeuws-Vlaanderen.
Besucht 4 lokale Hofläden und Bauern in Zeeuws-Vlaanderen
Auf dem Bauernhof selbst Obst pflücken und Gemüse ernten ist gerade für Kinder ein besonderes Erlebnis. In Zeeuws-Vlaanderen gibt es vier Hofläden und Bauernhöfe, wo wir auch selbst immer wieder gerne vorbeischauen. Die Landwirte zeigen euch gerne, was sie anbauen und wie sie das machen. Ihr könnt auch selbst etwas pflücken, etwas machen oder die Produkte kaufen. Hier sind die schönsten Adressen für euch.
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De Kaasboer, Sluis
An der Ecke des Beestenmarkt in Sluis befindet sich die Molkerei De Kaasboer. Dass Holländer Käse lieben, ist bekannt. Wer guten Käse mag, sollte zum Kaasboer gehen. Der Laden ist klein, dafür ist die Auswahl groß. Im eigenen Käselager reifen die Laibe, vom Frischkäse bis zum reifen Hartkäse. In den Regalen liegen Käsesorten mit allerlei Kräutern und die Vitrine ist mit verschiedenen Ziegen- und Schafskäsen sowie ausländischem Käse gefüllt. Ihr könnt vor Ort eure eigene Käseplatte mit Nüssen und Südfrüchten zusammenstellen und dazu eine Flasche Wein direkt aus dem Fass zapfen. Fixfertige Käseplatten gibt es natürlich auch.
Ort: Beestenmarkt 3, 4524 EA Sluis.
Parkeren: Es gibt mehrere Parkplätze in und um das Zentrum von Sluis. Das Parkleitsystem zeigt übersichtlich an, wo es noch freie Parkplätze gibt. Man kann mit einer Park-App, Bargeld oder EC-Karte zahlen.
Kaasboerderij de Vos, Biervliet
Zwischen Biervliet und Driewegen weiß man, dass man sich der Käserei de Vos nähert, weil auf diesem Hof mehr als 200 Kühe auf der Weide stehen. Sie liefern die Milch für die Käserei. Wie Käse gemacht wird, erklären euch die Eigentümer und Käser gerne bei einer Führung. Ihr seht Käse in allen Sorten, Größen und Geschmacksrichtungen. Der vollfette und gehaltvolle Geschmack von traditionellem Käse ist unverkennbar. Füllt euren Einkaufskorb im Hofladen mit Butter, Buttermilch, Pudding und Joghurt aus der Region. Den Eiern, der Marmelade, dem Apfelsaft und dem Wein werdet ihr wahrscheinlich auch nicht widerstehen können.
Ort: Helenaweg 4, 4521 GR Biervliet.
In Breskens am Spuiplein 9, 4511 AN befindet sich die Niederlassung ’t Vosje.
Parkplätze vor Ort.
Tuinen van Groede, Groede
Im Gemeinschaftsgarten De Tuinen van Groede werden Gemüse und Kräuter umweltfreundlich ohne Dünger und Pflanzenschutzmittel angebaut. Wer hier ernten und pflücken möchte, bezahlt einen Jahresbeitrag und erhält damit Zutritt zum Garten mit frischem Gemüse und Obst. Ab und zu darf man auch einen bunten Blumenstrauß pflücken. Die Gärtner bauen hier für verschiedene lokale Restaurants Gemüse und essbare Blumen an. Die Erzeugnisse, die übrig bleiben, werden am Samstagnachmittag in der Scheune erntefrisch zum Verkauf angeboten. Möchtet ihr den Garten kostenlos besuchen und euch umsehen? Ihr seid samstags ab 10.00 Uhr und sonntags ab 12.00 Uhr willkommen.
Ort: Scherpbierseweg 3, 4503 GR Groede
Parkplätze vor Ort.
Pflücken und essen im Waldgarten bei Graauw
Im Waldgarten bei Graauw steht ein Biobauernhof mit essbaren Pflanzen, Gemüse und Obstbäumen. Hier werden waldökologische Prozesse mit essbaren Pflanzen nachgeahmt, was einer gesunden Bodenkultur und der Artenvielfalt zugutekommt. Mehrjährige Pflanzen sind weniger pflegeintensiv, weil sie weniger Dünger brauchen. Unkraut jäten und Bewässern ist auch nicht nötig. Die Eigentümer nehmen euch gerne mit in den Wald und erklären euch mehr über die Anbaumethode und die Art der Nachhaltigkeit, die sie damit anstreben. Der Waldgarten hält sich auf eine natürliche Art selbst instand und liefert eine wunderbare Ernte. Om all diese biologischen Köstlichkeiten möglichst viel mit anderen zu teilen, werden Abendessen organisiert. Man kann in der rustikal eingerichteten Kochscheune an langen Tischen Platz nehmen und verschiedene Gerichte aus eigenen Erzeugnissen genießen. Wer nicht zum Essen bleiben kann, kauft im Bioladen frische Kräuter, Gemüse und Obst.
Ort: Dwarsstraat 11, 4569 PB Graauw
Parkplätze vor Ort.
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