De Juf
Taart, koek & meer om je vingers bij op te eten!
De Juf is begonnen als winkel waar ambachtelijk gemaakte taarten, koekjes en andere zoetigheden worden gemaakt en verkocht. Sinds 2018 verkopen wij niet alleen taarten, maar kun je bij ons ook terecht voor ontbijt en lunch.
De omgeving
Middelburg moderne monumentenstad
De historische binnenstad van Middelburg is een lust voor het oog. Hier vloeien eeuwenoude sferen over in een mooie mix van fijne restaurants, gezellige cafés, bijzondere winkels en trendy B&B's. De stad is de perfecte uitvalsbasis om kunst, cultuur en culinaire hoogstandjes af te wisselen met een bezoek aan het strand of de omliggende dorpjes en badplaatsen.
- Ideaal voor een citytrip
- Meer dan 1200 rijksmonumenten
- Gezellig stadscentrum
Ontdek onze buurt op de kaart
Uitgebreide omschrijving
Al onze producten worden met liefde en aandacht dagelijks vers gebakken en bereid in de open keuken. Je kunt zien hoe de taarten gemaakt worden, want er wordt een hele dag door gebakken! Vanaf half negen kun je bij ons terecht voor een goede kop koffie en een krantje, een ontbijtje met een gepocheerd ei, een croissantje of bijvoorbeeld wentelteefjes. Vanaf twaalf uur kun je van de lunchkaart bestellen. Ook kun je reserveren voor een high tea. Wij werken zoveel mogelijk met pure ingrediënten, die kakelvers van het land komen. De verschillende meelsoorten die wij verwerken in de koekjes en taarten zijn gemalen van 100% Zeeuws tarwe. Wij werken uitsluitend met lokaal fruit door het seizoen gegeven. Het Nederlandse klimaat laat het echter niet toe dat hier citroenen en sinaasappels groeien. Deze producten halen we dus van verderaf. Wij gebruiken chocolade van goede kwaliteit en diverse luxe noten. Onze verse thee komt van TeaBar en de koffie wordt gebrand door Single Estate. Kom jij binnenkort ook genieten van een van onze lekkernijen?