De Viskêête

Onze “Viscounter” (visspeciaalzaak) en “Zee-eeterij” (vis restaurant) “De Viskêête”, is dagelijks geopend. Hier kunt u genieten van heerlijke gerechten bereid door onze keukenbrigade voor lunch of diner. In onze Viscounter verkopen wij tientallen soorten vis en visproducten, iedere dag vers aangeleverd en/of bereid. Ook hebben wij een uitgebreid assortiment diepgevroren producten. Een schitterend etablissement op een unieke locatie met uitzicht over de Oosterschelde. Familiebedrijf Piet van Oost B.V. uit Yerseke kent een rijke geschiedenis sinds 1916. Overnames, vissersschepen, groei en wisselingen van de wacht hadden daarin al een plaatsje verworven. Met de bouw van Zee-eterij & Viscounter “De Viskêête” in 2006, is eigenaar Jaap van Stee aan een nieuw hoofdstuk begonnen. Het etablissement is op 28 maart 2007 officieel geopend. Op 9 februari 2017 zijn wij wederom aan een nieuwe uitdaging begonnen, namelijk uitbreiding van ons restaurant met een nog grotere serre en nieuwe keuken. Hiermee kunnen wij U nog meer laten genieten van onze gerechten met een nog mooier uitzicht over de Oosterschelde. Ons restaurant is vergroot van 56 naar 100 zitplaatsen, waardoor wij U nog beter van dienst kunnen zijn voor groepen, uw feestje, bruiloft, vergadering of andere bijeenkomst. Ons vernieuwde restaurant is 28 juni 2017 officieel geopend door burgemeester Piet Zoon van de gemeente Reimerswaal. U kunt onze verbouwing en informatie volgen op Facebook, of kom gezellig langs om het zelf te aanschouwen. “Bij deze bijzondere mijlpaal staan we graag stil. Met de opening van “De Viskêête” is de cirkel namelijk rond”, vertelt Jaap van Stee. “Piet van Oost B.V.” is al decennia leverancier van schaal- en schelpdieren, vis en visproducten en (zee)groenten voor viswinkels, horeca, groothandel en particulieren. Onder andere vanuit onze eigen kwekerij en verwaterpercelen voeren wij dagelijks mosselen en oesters aan met onze kotters YE 15 en YE 85 De bezoeker kan bovendien bij ons genieten van specialiteiten, welke door onze keukenbrigade zijn bereid. Naast vis, schaal- en schelpdieren serveren wij uiteraard ook vlees en vegetarische gerechten. Ook voor een vers kopje koffie of thee is de bezoeker bij ons op het juiste adres. Onze vernieuwde Zee-eterij / restaurant, is een bijzonder door de Oosterschelde omringd etablissement wat je moet beleven! Hetzelfde geldt voor onze Viscounter. Daar verkopen wij tientallen soorten vis, schaal- en schelpdieren, visproducten en –salades, maar ook verse, ambachtelijk gebakken frietjes en belegde broodjes. Waar vind je nu zo’n uniek etablissement waar je de vis die je in de Viscounter zelf hebt aangewezen even later op verrassende wijze bereid in de sfeervolle Zee-eterij kunt verorberen? Alleen bij “De Viskêête” in Yerseke!” Onder één dak De voormalige oesterloods is verbouwd tot Viscounter en uitgebreid met de Zee-eterij (met open keuken), kantoor en personeelsruimte. Tevens zijn er een visverwerkingsruimte, inpandige verwaterruimte en koel- en vriesruimten aangebouwd. De Zee-eterij en de Viscounter hebben in de zomer van 2006 hun deuren geopend. Innovatief Jaap van Stee: “Deze prachtige uitbreiding is tot stand gekomen onder leiding van onze plaatselijke aannemer Oostdijk en diverse onderaannemers. Mijn hartelijke dank daarvoor. Zonder iemand te kort te doen, bedank ik mijn broer Rinus in het bijzonder voor zijn begeleiding bij deze verbouwing. Bovendien maak ik van de gelegenheid gebruik, onze klanten, relaties en (oud)medewerkers te danken voor hun vertrouwen in Piet van Oost B.V. Graag verstevigen wij deze relaties, zodat wij ook in de toekomst samen mijlpalen kunnen bereiken. Ons bedrijf staat bekend als een innovatieve onderneming.