Meliefste *
Hier proef en beleef je de Zeeuwse natuur op een unieke manier, terwijl je geniet van het schitterende uitzicht op de jachthaven en het Veerse Meer
Meliefste heeft één Michelinster en werd hiernaast in 2020 uitgeroepen tot Belofte van het Jaar tijdens het Gault Millau Gala door de verrassende smaken en topkwaliteit.
De omgeving
Wolphaartsdijk, dorp aan het Veerse Meer
Wolfersdiek, zoals het dorp door locals ook wel wordt genoemd, is de ideale bestemming om te zeilen, vissen, duiken of windsurfen. In de haven zijn voldoende ligplaatsen voor plezierjachten. Blijf je liever aan wal? Dan kun je vanuit het dorp uitgebreid wandelen en fietsen rond het Veerse Meer.
- Prachtige jachthaven
- Ideaal voor watersportliefhebbers
- Talloze fiets- en wandelroutes
Ontdek onze buurt op de kaart
Uitgebreide omschrijving
Met een prachtig uitzicht op de jachthaven en het Veerse Meer genieten van de smaak van de Zeeuwse natuur. Dat is waar het bij Restaurant Meliefste om draait. Dat is waar we iedere dag met veel passie, kennis en liefde voor het vak voor gaan. En dat is wat we hopen dat u ervaart. Na jarenlange ervaring in de beste restaurants van Europa, besloot Thijs Meliefste samen met gastvrouw Anuschka Meliefste een eigen droom werkelijkheid te laten worden. Samen met het team zorgen zij dat het u aan niets ontbreekt en dat u zich thuis voelt bij Restaurant Meliefste. We halen onze inspiratie uit de natuur. Onze producten halen we rechtstreeks bij de lokale visser en de boer. We nemen hun expertise mee in de keuze van onze gerechten en vertalen hun mooie, pure producten door naar het bord. Het verhaal van onze producten en de keuzes die we maken voor de bereiding ervan, delen we graag met u. Onze koks komen dan ook regelmatig bij u aan tafel. Zij vinden het leuk om hun passie te delen en u die extra beleving bij het gerecht te kunnen bieden. We hopen dat u volop geniet! Ook open voor lunch. Aanvang lunch van woe t/m za: 12.00 - 12.30.