Restaurant Amigo
Argentijns restaurant Amigo
Argentijns-Mexicaans restaurant Amigo ligt aan een prachtige locatie in Vlissingen. De locatie ligt op loopafstand van de boulevard met strand en zee en ook direct aan het winkel gedeelte van Vlissingen. Het restaurant bestaat al +25 jaar in Vlissingen en heeft zijn traditie om op houtskoolvuur te grillen nog altijd hoog in het vaandel staan.
De omgeving
Vlissingen, stad aan zee
Vlissingen is de ideale uitvalsbasis voor iedereen die stad en strand wil combineren. Struin over de boulevard, shop bij leuke adresjes en ervaar het culinaire aanbod bij een van de vele restaurants. Ontdek deze stoere havenstad tijdens een dagje uit, een vakantie of stedentrip aan zee.
- Unieke boulevard
- Bruisend centrum
- Prachtig stadsstrand
Ontdek onze buurt op de kaart
Uitgebreide omschrijving
HET BESCHEIDEN BEGIN 1992 Ehab Elsayed en Sam Alzafari Eerste eigenaars van het tweede Zuid-Amerikaans restaurant in Vlissingen zijn Ehab Elsayed en Sam Alzafari. Zij openen Amigo in november 1992. Amigo is het eerste restaurant van Elsayed. Inmiddels zes jaar in Nederland en begonnen met het opzetten van een aantal shoarmazaken. Elsayed en Alzafari breiden de zaak in 1995 uit waardoor er plaats gemaakt wordt voor zeventig personen. Kort daarna krijgt het restaurant een nieuwe eigenaar. 1995 George Girgis In een advertentie in De Faam van 5-4-1995 worden de namen Georg en Adel genoemd, Georg is George Girgis, hij is de opvolger van Elsayed en Alzafari. Bij hem kun je voor 25 gulden onbeperkt spareribs eten. Een advertentie uit 8-1-1997 vermeldt behalve Georg ook de namen Atef en Ljiljana, vermoedelijk medewerkers in het restaurant. 2009 Yurden Muzaffer Chef-kok Yurden Muzaffer neemt in september 2009 het restaurant over van Girgis. Hij geeft het een nieuw interieur en een verbeterde menukaart, waarop onder meer een echte Argentijnse steak, verschillende Mexicaanse gerechten, diverse soorten vis, een vegetarisch menu en saladebar staan. Na dertig jaar op nummer 71 verhuist Amigo in 2017 naar een groter pand aan de Nieuwendijk, waar op 12 september de feestelijke opening plaatsvindt.