Silvy’s gusti e sapori
Genieten van de echte smaak van Sardinië.
Maak kennis met het prachtige eiland Sardinië en de typische gerechten van het eiland, huisgemaakte pasta’s en bijzondere pizza’s. Ofwel, gusti e sapori, smaak en beleving!
De omgeving
Middelburg moderne monumentenstad
De historische binnenstad van Middelburg is een lust voor het oog. Hier vloeien eeuwenoude sferen over in een mooie mix van fijne restaurants, gezellige cafés, bijzondere winkels en trendy B&B's. De stad is de perfecte uitvalsbasis om kunst, cultuur en culinaire hoogstandjes af te wisselen met een bezoek aan het strand of de omliggende dorpjes en badplaatsen.
- Ideaal voor een citytrip
- Meer dan 1200 rijksmonumenten
- Gezellig stadscentrum
Ontdek onze buurt op de kaart
Uitgebreide omschrijving
Smaak en beleving: dat zijn de twee woorden die centraal staan voor het eten in onze trattoria en in onze pizzeria. Silvana Sterman-Piras is het trotse gezicht achter Silvy’s gusti e sapori samen met haar man Etienne, zoon Riccardo en broer Gabriele. Van origine Sardijns willen we jullie kennis laten maken met al het moois wat ons eiland te bieden heeft. Van zuppetta di pesce tot risotto, verse pasta en pizza’s uit onze (hout) oven met een Sardijns tintje. Sapori staat voor beleving. Voor Silvana belangrijk, want eten is niet alleen om je maag te vullen, maar ook om te genieten. Gusti staat voor smaak, want welke smaken zijn lekkerder en puurder dan die van de Italiaanse keuken. Beleef ook de smaak van Silvy’s gusti e sapori trattoria of Silvy’s gusti e sapori pizzeria en kies datgene wat bij uw smaak past. Of het nou de catering is voor een feestje of bedrijfsmatig in uw keuken verse pasta gebruiken: alles is mogelijk. Wij maken gebruik van mooie producten rechtstreeks uit Sardinië en staan voor eerlijk en authentiek eten. Net als op Sardinië. Nieuwsgierig? Reserveer een tafel via onze website. Wij hopen u snel te kunnen begroeten in ons restaurant!