Esther en Judith Baecke van De Baeckermat.

Deze zussen runnen een landelijk gelegen restaurant met een schitterende landwinkel, in het midden van Zeeuws Vlaanderen. In de landwinkel vind je allerlei producten uit de streek. Van oorsprong is dit een akkerbouwbedrijf, waarin de eigen geteelde aardappel nog altijd een hoofdrol speelt. Die aardappel vind je zowel in de landwinkel als op de menukaart. Dit zijn de drie tips van locals Esther en Judith.

1. Bistro Bonnefoi in Terneuzen

In de kleine, historische straatjes van Oud Terneuzen vind je een super ambitieus, en klein maar fijn pareltje. De bistro is ontstaan vanuit een passie voor de Franse keuken, met een knipoog naar Zeeuws-Vlaanderen. Deze kleine straatjes zijn heel sfeervol en sowieso een bezoekje waard.

2. Theetuin De Mol in Overslag

Gelegen op een uniek en landelijk plekje, vlakbij de Grens bij grenspaal nummer 302. Hier zit je dus écht aan de grens met Belgie. Een mooie omgeving om te wandelen of te fietsen. Vergeet vooral de huisgemaakte taarten niet te proeven.

3. Restaurant Onder de Linden in Zuiddorpe

Asperge uit Zeeland? Jazeker. Dat is precies waar dit restaurant bekend om staat: asperges uit eigen streek. Van heinde en verre komen mensen hier naartoe om deze te proeven, smullen maar.

Lora van den Hemel van Camping Harderzee

Camping Harderzee ligt in het pittoreske Groede, in de volksmond ook wel 'de Groe' genoemd. Hier huur je leuke tipi tenten op een paar minuten rijden van het strand. Dit zijn de tips van local Lora van den Hemel.

1. De Fonteyn in Groede

Strijk neer op het prachtige terras van de Fonteyn, gelegen op de hoek van ons pittoreske en gezellige dorpsplein. Een flat white met een Fonteyn taartje is mijn favoriet.

2. Eetcafé & pension het Overleg in Groede

Een gemoedelijke en huiselijke sfeer kan je vinden bij Martin en Mariëlle van het eetcafé het Overleg, gelegen aan de Slijkstraat. Hier bevindt zich Het Vlaemsche Erfgoed, een museumstraat waar je een tijdreis maakt naar de eerste helft van de 20e eeuw. Je kunt hier genieten van een lekkere daghap of een Groese paptaart. Paptaart is een gebak dat in het westen van Zeeuws-Vlaanderen wordt gegeten. Het is een rond gebak met een opstaande rand en een vulling van gele room.

3. Brouwerslokaal Groede

Op de camping benoemen we 'al het Goede van Groede' en dan kan het Brouwerslokaal zeker niet ontbreken. In mijn jeugd heb ik in dit bijzondere gebouw gymles gehad en nu is het verbouwd tot brouwerij en proeflokaal waar je het Dutch Bargain bier kan proeven.

4. Theetuin In De Morelleput in Nieuwvliet

Op de fiets ga ik naar landgoed de Morelleput voor een van de lekkere gebakken taarten van eigenaresse Suzanne. Er wordt zoveel mogelijk gebruik gemaakt van producten uit eigen fruitgaard en tuin. Een leuk verborgen plekje.

5. Strandpaviljoen Woest17 in Nieuwvliet

Stiekem iets buiten 'de Groe' maar een enorme aanrader, het vernieuwde strandpaviljoen Woest17 in Nieuwvliet. Het grenst aan natuurgebied de Verdronken Zwarte Polder. Een prachtige groene oase met een verrassende menukaart.